
冷鏈車除霜是確保其正常運(yùn)行和維持冷藏效果的重要步驟。以下是冷鏈車除霜的幾種常見方法:
一、自然除霜
這種方法適用于環(huán)境溫度較高且車輛停駛時(shí)間較長的情況。通過讓冷鏈車在自然環(huán)境下升溫,使蒸發(fā)器表面的霜層自然融化。然而,這種方法耗時(shí)較長,且對庫溫和食品質(zhì)量的影響較大,因此通常只在庫內(nèi)無貨或貨物較少時(shí)采用。
二、空氣感應(yīng)除霜
冷鏈車制冷機(jī)組通常配備有空氣感應(yīng)開關(guān)。當(dāng)貨物與出風(fēng)口距離過近,導(dǎo)致蒸發(fā)器內(nèi)的盤管快速結(jié)霜或結(jié)冰時(shí),空氣感應(yīng)開關(guān)會(huì)啟動(dòng),制冷機(jī)組隨即進(jìn)入除霜模式。這種方法依賴于車輛的自動(dòng)控制系統(tǒng),能夠較為及時(shí)地進(jìn)行除霜操作,但頻繁除霜可能由貨物裝載不當(dāng)(如裝得太高、太多)引起,需要司機(jī)注意貨物裝載的合理性。
三、人工除霜
使用專用工具(如掃把、月牙形霜鏟等)對蒸發(fā)器管道進(jìn)行除霜。這種方法操作簡單,不增加設(shè)備的復(fù)雜性,但勞動(dòng)強(qiáng)度較大,且霜的掃除可能不均勻、不徹底。在進(jìn)行人工除霜時(shí),應(yīng)避免猛擊蒸發(fā)器,以免造成蒸發(fā)器的變形和損壞。同時(shí),應(yīng)盡量選擇庫內(nèi)無食品或食品較少時(shí)進(jìn)行,以減少對食品質(zhì)量的影響。
四、制冷劑熱融霜
將制冷壓縮機(jī)排出的高溫制冷劑氣體引入蒸發(fā)器內(nèi),利用過熱蒸氣釋放的熱量融化蒸發(fā)器外表面的霜層。這種方法融霜效果好、時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低,但系統(tǒng)相對復(fù)雜,特別是多庫房的大型冷鏈車,操作較為繁瑣。此外,庫溫的變化也較大,因此應(yīng)在庫內(nèi)無貨或貨物較少時(shí)進(jìn)行融霜操作。
五、水融霜
利用淋水裝置向蒸發(fā)器外表面淋水,使霜層被水的熱量熔化并沖掉。這種方法適用于直接制冷系統(tǒng)的冷風(fēng)機(jī)融霜,且融霜效果好、時(shí)間短、操作簡單。然而,它只能清除蒸發(fā)器外表面的霜層,無法排除蒸發(fā)器管道內(nèi)的油污,且水量消耗較大。因此,其適用范圍僅局限于帶有排水管道的冷風(fēng)機(jī)。
六、聯(lián)合融霜
結(jié)合制冷劑熱融霜和水融霜的優(yōu)點(diǎn),先進(jìn)行制冷劑熱融霜使霜層與蒸發(fā)器表面脫開,然后淋水迅速?zèng)_掉霜層。這種方法能夠高效、快速地清除蒸發(fā)器表面的霜層,同時(shí)排除蒸發(fā)器內(nèi)部的積油。然而,其操作相對復(fù)雜,需要具備一定的專業(yè)知識和操作技能。
注意事項(xiàng)
在進(jìn)行除霜操作時(shí),應(yīng)確保車輛處于安全狀態(tài),避免發(fā)生意外事故。
除霜過程中應(yīng)密切注意庫溫和食品質(zhì)量的變化,避免對貨物造成不良影響。
定期對冷鏈車進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其制冷系統(tǒng)和除霜系統(tǒng)正常運(yùn)行。
綜上所述,冷鏈車除霜方法多樣,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的除霜方式。同時(shí),司機(jī)應(yīng)具備一定的專業(yè)知識和操作技能,以確保除霜過程的安全和有效。